Restauration à Kourou
Kourou étant une ville multiculturelle, vous trouverez forcément de quoi contenter vos appétits et peut-être aussi quelquefois assouvir votre curiosité dans des recherches culinaires très originales. Pour vous restaurer à bon prix, pourquoi ne pas goûter d’excellents mets chinois. Quelques restaurants sauront vous faire apprécier leur savoureuse cuisine asiatique.
Si vous êtes amateur de poissons, privilégiez le village Saramaca : les restaurants que vous y trouverez devraient pleinement vous satisfaire ! Ne vous fiez pas à leur aspect simple et rudimentaire, toiles cirées et bancs en bois : vous constaterez vite que de nombreuses personnes font la queue pour se régaler de succulentes brochettes de viandes et de poissons. Nulle part ailleurs vous ne vous sentirez aussi dépaysé.
Vous souhaitez manger local ? Alors qu’à cela ne tienne, dans le Vieux Bourg, vous pourrez déguster des accras, de l’acoupa frit, du cochon bois et vous savourerez des jus de fruits frais, comme la prune de cythère.
Ne quittez jamais la Guyane sans avoir pris le temps d’apprécier la cuisine créole et plus particulièrement un succulent gratin de papaye verte.
Mais si vous souhaitez une place pour l’aventure, courrez-vite pour goûter des plats à base de termites, fourmis, iguane, pian, tatou !
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